Ingredience

500 g měkkého tvarohu

250 ml smetany

1 balení vanilkového pudinku v prášku

150 g cukru

70 g másla (rozpuštěného)

1 lžíce citrónové šťávy

2 - 3 hrsti sušených švestek (můžete je předem namočit v rumu)

 

Předehřejte troubu na 175°C, připravte si formu na koláč, vyložte ji pečícím papírem.

Prošlehejte tvaroh s mlékem, přidejte pudink, cukr, máslo a citrónovou šťávu. Vymíchejte dohladka a přidejte sušené švestky. Vylijte do koláčové formy a nechte péct 50 minut do zlatova.

 č.1