01.10.2013

Lahůdky od Sandry Černé pod názvem Poesie - jídlo jedna báseň najdete ve Farmářském obchodu v centru Plzně. Máme sušená rajčata v oleji s chilli a česnekem, lilky v olivovém oleji, bylinné soli s rozmarýnem, šalvějí, oregáno s citrónem, chilli sůl... Pozor! Rajčata jsou sušená na slunci a jen odrůdy san marzano. Balení už probíhá v Plzni. Sandra si vše připravuje sama. Každé rajče něžně vezme do ruky několikrát, než ho uloží do sklenice. Péče a cit ke zpracování surovin jsou na chuti znát. Posuďte sami...

 č.1
 č.2
 č.3

»zpět do archivu novinek