13.12.2013

Šnečí speciality nemusejí pocházet jen z Francie. Pan Tomáš Pavíza chová a zpracovává šneky nedaleko Plzně. Právě nám do obchodu přivezl tři lahůdky ze šneků. Jednak pozoruhodný kaviár. Chuť má přijemně zemitou, ušlechtilou. Dále máme šnečí játra. To je extra specialita, kterou ani frantíci neumí. Poslední lahůdkou je šnečí paštika. Výtečná. Perfektně ochucená. Je v ní více než 55 % šnečího masa. Zatím šnečí speciality prodáváme jen ve Farmářském obchodu v Šafaříkových sadech. 

video z farmy: http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=FZFNc0UozJM

 č.1
 č.2
 č.3

»zpět do archivu novinek