29.01.2013

Dnes odpoledne (29.1., kolem 13 hodiny) přiveze pan Vrkoslav (farma Dolenec) své proslulé sýry do Farmářských obchodů v Plzni. Zítra (30.1.) je odvezeme i do našeho klatovského obchodu.

Na co se můžete těšit? Chuťové pohárky dostanou pořádnou porci rozkoše. Budou to nejenom sýry - Pivník (na povrchu krásně mazlavý, solený na sucho), Jizerský přírodní sýr (přírodní sýr), Farmářský sýr (přírodní sýr kořeněný), jogurty a tvaroh. Několik výrobků bylo oceněno značkou Regionální potravina Libereckého kraje.

Farmu Dolenec najdete ve Zlaté Olešnici v Jizerských horách. Pan Vrkoslav s rodinou vyrábí mléčné výrobky již od roku 2005. "Vyrábíme pouze poctivé, ekologicky čisté mléčné výrobky z plnotučného kravského mléka za pomoci živých mléčných, jogurtových a speciálních sýrařských kultur. Naše jogurty, tvarohy a sýry jsou vyráběny stejně jako je kdysi vyráběli naši předkové v dobách, kdy se ještě nešidilo žádnými náhražkami. Proto jsou naše výrobky Jako od babičky...", říká pan Vrkoslav.

Můžete se podívat i na video z farmy a mlékárny: www.youtube.com

 č.1
 č.2
 č.3

»zpět do archivu novinek